La Belle Epoque

Intervention minimale dans une brasserie emblématique de la ville de Bordeaux. Les salles classées de ce restaurant des allées d’Orléans abritent un magnifique témoignage du travail d’Amédée Carenza, céramiste et verrier français du XIXème siècle. Ces carreaux fabriqués par la maison Vieillard sont ici mis en valeur grâce à un choix étudié de luminaires contemporains. Nous avons adopté une posture discrète pour ce restaurant à l’identité marquée. Le visiteur est transporté dans un autre temps au travers d’une cuisine traditionnelle et authentique, à l’image de l’atmosphère du lieu.

Photographies : Denis Lacharme

Photo avant / après :